Food in Vogue

Food in Vogue recopila las fotografías gastronómicas más llamativas y deliciosas y los mejores escritos gastronómicos de una de las revistas más respetadas del mundo. Combina ensayos legendarios del crítico gastronómico de Vogue Jeffrey Steingarten, así como contribuciones de escritores gastronómicos emergentes como Tamar Adler. y Oliver Strand, con entrevistas originales detrás de escena, el libro combina retratos de chefs de renombre mundial o emergentes junto con fotografías icónicas de alimentos, muchas de ellas tomadas por Irving Penn y concebidas por la editora Phyllis Posnick. La relación y el tratamiento de la comida ha cambiado en sus páginas a través de fotografías de alimentos lujosas y desafiantes, y sus entrevistas que definen carreras con los chefs más populares del mundo. Food in Vogue es más que un libro sobre comida. Es un libro sobre tendencias, moda y cultura, contada a través del lenguaje común del mundo.